MicroBriefly:シンガポールの中心にあるSe7enthの隠されたオアシス

Se7enthレストラン-Codfish Hor Fun(特集)

あなたが私のような食通であり、群集もあなたのものではないことを知っている場合、シンガポールに素晴らしい料理と平和と静寂を同時に提供する聖域はほとんどありません。

幸いにも、シンガポールの中心部には隠れた宝石があります。長い一日の仕事の後に素敵な休息をとることに興味があり、非常に丁寧なスタッフが食事のニーズに対応し、美味しい料理を味わい、楽しむことができる場合。

シンガポールのオークウッドプレミアの7階にあるレストランSeXNUMXenthです。

コッドホーファンとワッフルアイスクリームを注文しました。 これらは、フォアグラを使った和牛バーガーのごちそうなど、多くの食品レビューアが試した可能性のあるお勧めの料理ではありません。 でもねえ、好きなものを食べて好き!

タラホルファン

スライスした牛肉や魚のスライスを使った通常のホルファン(ライスフラットヌードル)ではありませんが、タラも同様です。 タラの部分は厚くて柔らかく、ブロッコリーに囲まれていて、楽しみの上に座っていました。 ソースは暗くてとてもコショウがした。 タラは素晴らしく、おもしろさはまあまあでしたが、コショウソースは私の味には少々コシがありました。 私は遠く北から来ているので、辛いものを食べることは私にとって問題ではありませんが、それでも、コショウが多すぎると、残りの料理の味が変装します。

シェフへの私の推薦は、コショウを半分に減らし、それでもあなたはすべてのコショウのような素晴らしさを手に入れ、タラの繊細な味を維持します。

Se7enthレストラン-Codfish Hor Fun(特集)
Se7enthレストラン– Codfish Hor Fun

ワッフルアイスクリーム

Se7enthワッフルアイスクリームは失望しませんでした。 Lots of berry-liciousness on the chocolate and vanilla ice cream, served on truly warm waffle that anyone young or old will dig into with a grin.チョコレートとバニラアイスクリームのベリーの美味しさは、老若男女誰もがにっこりと掘り下げる本当に暖かいワッフルで提供されます。 The chef was wise to slice up the waffles into smaller slices that save us diners will having to saw through the waffle ourselves.シェフは、ワッフルを小さなスライスにスライスするのが賢明でした。これにより、食事をする人がワッフルを自分で見なければならないことがなくなります。

My recommendation is simple.私の推薦は簡単です。 I hope they expand the variety of ice cream beyond their three.アイスクリームの種類を5つ以上に広げてほしいです。 The world of ice cream is immense, a few more choices won't take up much space in the industrial fridge, and would wow the diners a whole lot more.アイスクリームの世界は広大であり、いくつかの選択肢が産業用冷蔵庫のスペースをあまり占有せず、食事をする人をさらに驚かせるでしょう。 Not a lot more flavors, just a total of XNUMX will do.これ以上のフレーバーはありませんが、合計XNUMXつで十分です。

Se7enthレストラン-ワッフルアイスクリーム
Se7enthレストラン–ワッフルアイスクリーム

次回OUEギャラリーにアクセスすると、エレベーターを通り過ぎると、オークウッドプレミアレジデンス(ホテルおよびサービスアパートメント)のガラスのドアが見え、大胆になって、エレベーターを7階まで押して楽しむことができます。 SeXNUMXenth Restaurantは一般に公開されています。