Кратко: принесите пустой желудок в гамбургский стейк Кейсуке

keisukehamb_20190424_feat

Если вы любите овощи и сочный гамбург, то в городе есть шумная и многолюдная закусочная. Шведский стол потрясающий, и основные блюда тоже отличный выбор.

Раньше я был строгим веганом и поэтому знаю достоинства овощей. Но большинство западных шведских столов довольно похожи: кукуруза, сыры, листовая зелень, морковь и символическая паста, чтобы наполнить вас довольно безвкусными овощами, которые понравятся только стойким веганам. Вам нужно полить все нарезанные овощи большим количеством соусов, которые они дают, чтобы эти продукты проникли в ваш кишечник.

А если речь идет о гамбургерах из говяжьего фарша, то опять же вкус довольно мягкий и однородный. Во многих говяжьих бургерах используется довольно похожий фарш (в некоторых - смеси из свинины, чтобы смягчить смесь), и они имеют однородный мягкий вкус. В итоге вы пытаетесь залить безвкусные пирожки густыми или пряными соусами, просто чтобы еда была готова.

Но кто хочет наполняться только ради этого, верно?

Гамбургский стейк Кейсуке, современная японская закусочная, осознала это.

Их гамбург сочный, нежный и достаточно вкусный, чтобы его можно было с удовольствием съесть, жареным на гриле в соответствии с типичной модой Идзакая. Ваше основное блюдо покрыто хорошей обжаркой Эби (жареные креветки с хрустящим тестом), и все прекрасно выглядит на проростках фасоли, тофу и сушеном твороге.

В салатный спред входят теплые приготовленные овощи, в том числе грибной тофу, женские пальцы, ростки фасоли, омлет, слегка маринованная капуста и многое, многое другое. Закончите нарезанными свежими фруктами и их довольно уникальным несладким черным кофейным желе - весь кофеин без проблем. Позвольте мне не быть вашим спойлером. Вы должны попробовать это сами и сойти с ума после раунда салатов. Оставьте рис в покое. У вас не останется желудка после того, как вы закончите с основным гамбургским блюдом и невероятным шведским столом.

Вы будете держать животик и улыбаться, пока идете к кассе.

PS - Принесите наличные или используйте СЕТИ. Они не принимают кредитную карту. Относитесь к нему как к фаст-фуду.