对于许多当代的非日本人来说,他们通常选择的熟鱼或生鱼都是鲑鱼。 有趣的是,对日本人来说,吃鲑鱼是一种较新的现象,因为鲑鱼不受欢迎。 在日本,最常吃的鱼之一是金枪鱼(Maguro,鲔),或更确切地说,是蓝鳍金枪鱼(Hon Maguro)。
这是一道令人惊奇的丰盛餐点,主要是玛古罗。 这不是广告,我们为此付费。 您可以在以下找到更多信息 马古罗(Kuro Maguro).
安康鱼肝
安康鱼肝中有趣的浓密品尝部分。 如果您喜欢Pâté,那么您会喜欢。

玛古罗·卡拉奇
油炸的玛古罗(karaage)的常见渲染图,特别是金枪鱼的红肉部分(侧面)。 是的,金枪鱼和牛肉一样切成薄片! 您可以看到此切口的“红色”。
颚牛排
一块美味的肌肉颚牛排,以最小的调味料制成,蘸上优质的酱油可口。

马古罗炸猪排
中型金枪鱼切成炸猪排风格(油炸)。 不是我的最爱,但还不错。 在所有这些中,我最喜欢karaage风格,其次是下颚牛排。

下次尝试maguro,而不是鲑鱼。 它可能会永远改变您对鱼类和海鲜的看法。