Đăng trên

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực như tôi và biết rằng đám đông cũng không phải là sở thích của bạn, có rất ít khu bảo tồn ở Singapore cung cấp những món ăn tuyệt vời và sự yên bình, tĩnh lặng cùng một lúc.

May mắn thay, có một viên ngọc ẩn trong lòng Singapore, nếu bạn muốn có một bữa ăn ngon sau một ngày dài làm việc và được nhân viên tôn trọng có xu hướng phục vụ nhu cầu ăn uống của bạn và nhận được những món ăn ngon mà bạn có thể thưởng thức và thưởng thức.

Đó là Se7enth, một nhà hàng trên tầng bảy của Oakwood Premier ở Singapore.

Tôi đã gọi Cod Hor Fun và Kem Waffle. Đây không phải là những món ăn được đề xuất của họ mà nhiều người đánh giá ẩm thực có thể đã thử, chẳng hạn như bữa tiệc bánh mì kẹp thịt Wagyu với Foie Gras của họ. Nhưng này, tôi ăn những gì tôi muốn và thích!

Cod Hor Fun

Không phải là món ăn thông thường (mì gạo) với thịt bò thái lát hoặc cá lát, mà là cá tuyết không kém. Những miếng cá tuyết dày và mềm, được bao quanh bởi bông cải xanh, và ngồi trên cùng rất thú vị. Nước sốt có màu sẫm và rất cay. Món cá tuyết rất tuyệt, rất vui, nhưng nước sốt peppery hơi quá ngon đối với khẩu vị của tôi. Tôi đến từ miền Bắc xa xôi, vì vậy ăn cay không phải là vấn đề đối với tôi, nhưng ngay cả khi đó, quá nhiều tiêu sẽ làm mất đi vị ngon của các món ăn còn lại.

Khuyến nghị của tôi với đầu bếp, hãy giảm một nửa hạt tiêu và bạn vẫn nhận được tất cả các zing peppery peppery, và giữ được hương vị tinh tế của cá tuyết.

Nhà hàng Se7enth - Codfish Hor Fun (đặc trưng)
Nhà hàng thứ 7 - Codfish Hor Fun

Kem Waffle

Ai lại không thích một chiếc bánh quế nóng hổi phủ kem? Se7enth kem đã không làm bạn thất vọng. Rất nhiều vị ngọt của quả mọng trên kem sô cô la và vani, được phục vụ trên bánh quế ấm áp thực sự khiến bất cứ ai dù già hay trẻ đều sẽ cười toe toét. Người đầu bếp đã rất khôn ngoan khi cắt bánh quế thành những lát nhỏ hơn để tiết kiệm cho chúng tôi rằng thực khách sẽ phải tự mình nhìn thấy chiếc bánh quế.

Đề xuất của tôi rất đơn giản. Tôi hy vọng họ mở rộng nhiều loại kem ngoài ba loại kem của họ. Thế giới kem vô cùng rộng lớn, một vài lựa chọn nữa sẽ không chiếm nhiều diện tích trong tủ lạnh công nghiệp và sẽ khiến thực khách trầm trồ hơn rất nhiều. Không có nhiều hương vị hơn, chỉ có tổng cộng 5 sẽ làm.

Nhà hàng Se7enth - Kem Waffle
Nhà hàng Se7enth - Kem Waffle

Lần tới khi bạn ghé thăm Phòng trưng bày OUE, đi bộ qua thang máy, và bạn sẽ thấy cửa kính của Oakwood Premier Residences (khách sạn và căn hộ dịch vụ), hãy mạnh dạn nhấn thang máy lên tầng bảy và tận hưởng. Nhà hàng Se7enth mở cửa cho công chúng.